Los científicos construyeron una pila de combustible a partir de espinacas

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Hojas verdes

Un equipo de científicos tomó las mismas espinacas que se compran en el supermercado, añadió una pizca de sal y las convirtió en el catalizador de una célula de combustible limpio y eficiente.

La pila de combustible de prueba de concepto es el último desarrollo en una larga historia de científicos que tratan de explotar la alta densidad de moléculas generadoras de energía de la espinaca para uso industrial, informa Ars Technica.

La energía de la planta

Típicamente, los catalizadores basados en el carbono no superan al platino. Pero las hojas de espinaca ligeramente saladas que fueron mezcladas, liofilizadas y tratadas térmicamente en capas de nano hojas eran más eficientes que las células de combustible de platino, según una investigación publicada el mes pasado en la revista ACS Omega.

“Este trabajo sugiere que se pueden hacer catalizadores sostenibles para una reacción de reducción de oxígeno de los recursos naturales,” dijo el autor principal y químico de la Universidad Americana Shouzhong Zou en un comunicado de prensa. “El método que probamos puede producir catalizadores altamente activos, basados en el carbono, a partir de espinacas, que es una biomasa renovable. De hecho, creemos que supera a los catalizadores comerciales de platino tanto en actividad como en estabilidad”.

Tecnología verde

Hay un largo camino por recorrer antes de que una célula de espinaca sea realmente útil en el mundo real – la nueva investigación simplemente demostró que el concepto funciona, informa Ars.

Pero algún día, asumiendo las escalas tecnológicas, los expertos sugieren que las células de espinacas podrían ser utilizadas como una alternativa más limpia y sostenible en todo tipo de electrónica, incluso incluyendo las baterías de los coches eléctricos.

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